本实用新型公开了一种制备饮料萃取物质的装置，包括第一机件、第二机件、第三机件、机座和密封件，其特征在于：第一机件内设置有进水口和排水口；第二机件设置在第一机件内，第二机件能相对第一机件上下移动；第二机件上设置有凹腔，和供热水通过并进入凹腔的出水装置；第三机件设置有出水口。本实用新型的装置，首先将加热的水用水泵打到第一机件内部，通过内部压力，使第一机件内部的第二机件相对第一机件向下滑移，从而闭合第二机件和第三机件，出水装置打开，由于内部压力差，闭合时第二机件和第三机件密封闭合以形成密封腔，然后水通过通道到密封腔内容置有饮料原料中，水流经饮料原料，最后饮料则从出水口流到杯子中。结构简单、使用方便；密封性能好。