本实用新型一种豆浆机，包括机头、机身、电机、联轴器、杯盖、杯体、刀轴、粉碎刀具及控制电路板，电机固定装置在机头内，机头与机身活动连接，机头扣置在杯盖上，杯盖扣置在杯体上，联轴器将电机轴与刀轴连接，刀轴向下伸向杯体，粉碎刀具固定在刀轴前端，杯盖下部固定设置一个连接体，连接体伸入杯体内，在连接体下端固定设置有一个扰流曲面体，扰流曲面体位于粉碎刀具上方，刀轴转速至少为1000转/分，扰流曲面体可以阻挡豆子流向上旋流并扰动旋流成为紊流，实现制浆的目的，豆子粉碎充分、制浆过程中浆液起沫少，运行噪音小，易清洗。本实用新型也可以适合制作果蔬浆、米糊和蔬菜汤等使用。