本实用新型涉及一种易清洗豆浆机，包括机头、杯体、电机、刀轴、粉碎刀、加热装置及控制电路板，机头扣置在杯体上，电机固定设置在机头内，刀轴端部固定粉碎刀，机头包括机头上盖和机头下盖，机头下盖下端固定设置连接体，连接体下端固定设置扰流曲面体，扰流曲面体位于粉碎刀上方，所述连接体和扰流曲面体形成与水隔离的空腔，在空腔的腔壁上开孔设置可直接触水的温度传感器，温度传感器的感温端与杯体内的液体相接触，所述温度传感器通过温度信号线穿过空腔、机头下盖与控制线路板电连接，电机转速至少为1000转/分。在工作状态下，一般情况下扰流曲面体或者和连接体下部一起伸入水中，在触水腔壁上开孔设置温度传感器，温度传感器便直接接触并感知水温，通过信号线传递到控制线路板实现有效温度控制。