一种易清洗豆浆机，其包括有机头、刀片、桶体、加热装置、和控制电路及控制器件，其特征在于在桶体底部通过可拆卸结构安装有涡流体，至少使涡流体的涡流罩靠近桶体底部，涡流罩靠近桶体底面的圆周面上分布有出孔，而且，在涡流罩内圆周面上针对出孔布置有配合的压水导向叶片，电机长轴上的刀片在涡流体内。作为改进，涡流罩与桶体底部接触，使涡流体下部紧贴在桶体底部，开孔开在涡流罩与桶体底面之间的交界位置。它能促进豆浆熟化，不容易喷溢，结构更加合理实用。