一种电热锅的内锅支撑结构，包括外壳、内锅、保温罩、发热件和底座，外壳安装在底座上，所述内锅与保温罩连接，所述保温罩与外壳连接，在所述内锅的外侧或底部设有支撑面，所述的保温罩内侧设有台阶面，所述的支撑面与所述台阶面环形接触，在所述接触面以下的保温罩壁和内锅壁之间为加热腔，所述加热腔连接所述发热件。本实用新型提供一种简化结构、能有效利用电能、降低成本、增加使用安全性能的电热锅的内锅支撑结构。