一种组合食品加工设备，属于食品加工机械技术领域。为提高工作效率，稳定产品质量，减少设备用地，减少岗位人工而设计。它包含机架、电动机、螺杆输送装置；螺杆输送装置的螺杆传动连接于电动机；其特征是：所说的螺杆输送装置依次包括和料段、蒸汽熟化段和压缩喂料段三个区段；其和料段的前部设置有入料口(19)，其压缩喂料段的尾部设置有出料口(60)；其蒸汽熟化段连通到蒸汽热源，并且其过流面积大于其余区段。有两套相互独立的原料供给装置(10)接续到入料口(19)。螺杆(21)的轴是螺杆中空轴(30)，其对应于蒸汽熟化段的位置分布有内轴蒸汽孔(41)；同时，蒸汽熟化段的上部设置有外壁蒸汽孔(40)。