本实用新型公开了一种热交换式双温节能电开水器，旨在消除并避免中小学生饮用开水时的不安全隐患以及长期饮用纯净水对其健康的不良影响，以适合不同人的不同饮水要求。本实用新型包括微电脑控制系统和保温水箱，所述的水箱由其内设置有电热管和专用布水装置的开水箱以及其内设置有热交换器的温水箱构成；所述热交换器的上端通过温水连接管连接所述开水箱内的专用布水装置，其下端通过进水电磁阀连接外接自来水管，所述的开水箱和温水箱通过设置在两者之间隔板上的开水连接管连通，所述开水连接管伸入所述开水箱的端部位于所述开水箱的最高水位限，所述温水箱的下端设置有温水嘴和开水嘴，所述开水箱的中部设置有连接开水嘴的开水引出口。