本发明公开了一种车辆发动机舱温度调节方法及调节装置，其包括以下步骤：在发动机舱底部设置底护板，其中所述底护板上设置有通风窗，所述底护板上还设置有温度调节装置，其遮蔽在所述通风窗外；所在汽车的CAN总线读取所述发动机舱的温度信号，并将其发送给控制装置，所述控制装置根据预设的温度数值判断所述发动机舱温度是否超出预警值，若是超出预警值，则控制所述温度调节装置打开，使得所述底护板上的通风窗露出，通过所述通风窗引入气流以调节所述发动机舱内温度。