一种植物乳杆菌P12及其用途
授权
摘要
本发明涉及一种植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)P12及其用途。由植物乳杆菌P12制备褐色活性乳饮料的方法包括MRS培养基制备、活化菌株、菌株培养、制备含葡萄糖的脱脂乳液与制备褐色活性乳酸菌饮料等步骤。本发明褐色活性乳酸菌饮料的ACE抑制活性显著高于商业发酵剂，且具有良好的储藏稳定性。该菌在胃肠液中较高的存活率还证明其有优良的益生特性，在人体内具有较强的存活能力。
基本信息
专利标题 ：
一种植物乳杆菌P12及其用途
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN109504636A
申请号 ：
CN201811609882.6
公开（公告）日 ：
2019-03-22
申请日 ：
2018-12-27
授权号 ：
CN109504636B
授权日 ：
2022-04-12
发明人 ：
陈永福张和平海胡日查
申请人 ：
内蒙古农业大学
申请人地址 ：
内蒙古自治区呼和浩特市昭乌达路306号
代理机构 ：
北京君智知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
黄绿雯
优先权 ：
CN201811609882.6
主分类号 ：
C12N1/20
IPC分类号 ：
C12N1/20 A23L2/38 C12R1/25
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12N
微生物或酶；其组合物；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基。
C12N1/00
微生物本身，如原生动物；及其组合物；繁殖、维持或保藏微生物或其组合物的方法；制备或分离含有一种微生物的组合物的方法；及其培养基
C12N1/20
细菌；其培养基
法律状态
2022-04-12 ：
授权
2019-04-16 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12N 1/20
申请日 : 20181227
申请日 : 20181227
2019-03-22 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
