一种百合的冷藏保鲜方法
授权
摘要
本发明提供了一种百合的冷藏保鲜方法，在不添加任何防腐剂的前提下，通过将鲜百合果实置于冷库内经由常温降温至‑10℃至‑2℃范围内恒温一段时间后再调至12℃至28℃恒温一段时间，如此反复调整循环多次以打破鲜百合果实的生理活性，能够既保持百合果实的完整性，又能够很好的将百合的活性破坏掉的冷藏保鲜方法；该方法不仅大大延长了百合的保鲜周期，而且还能够不受场地限制，大规模的进行实施，提高生产效率，降低生产成本，且该方法还具备操作简单、成本低、易推广的特点。
基本信息
专利标题 ：
一种百合的冷藏保鲜方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN110140756A
申请号 ：
CN201910493353.2
公开（公告）日 ：
2019-08-20
申请日 ：
2019-06-06
授权号 ：
CN110140756B
授权日 ：
2022-04-05
发明人 ：
徐义明
申请人 ：
龙山县绿叶百合农民专业合作社
申请人地址 ：
湖南省湘西土家族苗族自治州龙山县兴隆街乡新寨坪村
代理机构 ：
北京卓恒知识产权代理事务所(特殊普通合伙)
代理人 ：
徐楼
优先权 ：
CN201910493353.2
主分类号 ：
A23B7/04
IPC分类号 ：
A23B7/04
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23B
保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品
A23B7/00
水果或蔬菜的保存或化学催熟
A23B7/04
冷冻；其后的解冻；冷却
法律状态
2022-04-05 ：
授权
2019-09-13 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23B 7/04
申请日 : 20190606
申请日 : 20190606
2019-08-20 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
