基于高光谱技术白酒曲块内部发酵状态检测装置及方法
授权
摘要

本发明公开一种基于高光谱技术白酒曲块内部发酵状态检测装置及方法。该方法包括:实时获取曲块表面高光谱数据,并以表面高光谱数据作为判断曲块内外部发酵状态的依据;对曲块图像与光谱信息综合处理,得到特定点曲块高光谱数据;将数据库中所获得最优特定波段曲块高光谱数据与特定点曲块高光谱数据相结合,通过深度学习得到特定波段曲块表面高光谱数据;获取曲房发酵环境参数;判断特定波段曲块表面高光谱数据是否为新的高光谱数据类型;若是,则实时更新所建立最优非线性预测数学模型并存储数据;若否,则直接根据最优非线性预测数学模型判断曲块内部发酵状态。本发明能够实现曲块固态发酵实时测量功能。

基本信息
专利标题 :
基于高光谱技术白酒曲块内部发酵状态检测装置及方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN110749555A
申请号 :
CN201911042816.X
公开(公告)日 :
2020-02-04
申请日 :
2019-10-30
授权号 :
CN110749555B
授权日 :
2022-05-31
发明人 :
黄丹平董娜田建平黄丹罗惠波于少东胡新军叶建秋
申请人 :
宜宾五粮液股份有限公司;四川轻化工大学
申请人地址 :
四川省宜宾市翠屏区岷江西路150号
代理机构 :
北京高沃律师事务所
代理人 :
刘凤玲
优先权 :
CN201911042816.X
主分类号 :
G01N21/25
IPC分类号 :
G01N21/25  G16C20/70  
IPC结构图谱
G
G部——物理
G01
测量;测试
G01N
借助于测定材料的化学或物理性质来测试或分析材料
G01N21/00
利用光学手段,即利用亚毫米波、红外光、可见光或紫外光来测试或分析材料
G01N21/17
入射光根据所测试的材料性质而改变的系统
G01N21/25
颜色;光谱性质,即比较材料对两个或多个不同波长或波段的光的影响
法律状态
2022-05-31 :
授权
2020-02-28 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : G01N 21/25
申请日 : 20191030
2020-02-04 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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