一种白酒发酵装置
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摘要
本实用新型公开了一种白酒发酵装置，包括发酵罐，发酵罐包括密闭连接的罐体和罐盖，罐盖上设有搅拌装置，罐体内侧下部设有滤网，底部装有黄水排出管，罐盖上装有排气管，排气管连有波纹管伸缩节，波纹管伸缩节连有密封盖，排气管内侧壁上设有排气环，排气环顶面通过支架和弹簧连有密封塞；罐体侧壁安装有多个取样器；罐体内侧位于滤网下方设有百叶窗隔板，罐体外部设有使百叶窗隔板打开或关闭的拉绳。其能够将发酵罐内产生的二氧化碳排出罐体，使罐体内压力处于相对稳定的状态，有效防止罐体漏气；并且能够随时对罐体内不同深度的物料进行取样，从而监测发酵情况，还能够在排黄水时一定程度上防止罐体内的原料与空气接触，提升发酵效果。
基本信息
专利标题 ：
一种白酒发酵装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN201922391308.4
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2019-12-25
授权号 ：
CN211645161U
授权日 ：
2020-10-09
发明人 ：
徐开义冯来友
申请人 ：
泸州金窖醇酒业有限公司
申请人地址 ：
四川省泸州市江阳区蓝田镇干坝子2号
代理机构 ：
成都乐易联创专利代理有限公司
代理人 ：
赵何婷
优先权 ：
CN201922391308.4
主分类号 ：
C12G3/02
IPC分类号 ：
C12G3/02
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12G
葡萄酒；其制备；酒精饮料；不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/02
•用发酵法
法律状态
2020-10-09 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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