本发明涉及一种摘取夹，尤其涉及一种高处水果快速摘取夹。本发明的技术问题为如何提供一种无需使用梯子，可保证采摘者的安全，可简单方便对高处的水果采摘，水果不易损坏的高处水果快速摘取夹。一种高处水果快速摘取夹，包括有横板、空心把手等；横板一侧固接有空心把手。本发明通过操作者拉动活动把手，从而可通过拉绳拉动空心摆动杆摆动，空心摆动杆便可带动切刀移动，在水果与橡胶皮接触后，通过液体传动便可带动切刀对水果柄进行切断，通过齿条与齿轮的配合，便可带动接触杆往内或者往外移动，从而可不再对U型挡杆接触，如此在第四弹簧的作用下，便可不再挡住水果，如此可方便水果的下料。