本实用新型涉及一种餐饮废水除渣履带，其包括由多个长薄片状履带片和多个连接轴组成的闭环状履带本体，多个连接轴平行间隔设置且相邻两个连接轴之间通过一排履带片连接，履带片的头端和尾端分别开设有铰接孔，一排履带片中相邻两个履带片平行间隔开以形成泄水长孔，在履带本体的周向上相邻的两个履带片分别通过头端和尾端的铰接孔与同一根连接轴连接，在履带本体的周向上间隔设有多排齿耙。本实用新型还提供了一种餐饮废水自动除渣装置，其包含上述除渣履带。有益效果为，泄水长孔的长度方向是沿着履带本体传送方向的，故在履带运转时切水作用不明显，因切水而堵塞造成带水而出的问题较小，因履带本体上泄水长孔呈栅格状排布，故透水性好，过滤除渣的效果好。