本实用新型公开了一种超声波催陈食用醋的设备，包括外壳体，所述外壳体的内部设有食醋槽，所述食醋槽的底部螺栓式安装有超声波发生器，所述超声波发生器上电性连接有控制面板，所述控制面板安装在所述外壳体的外部，所述外壳体和食醋槽之间设有保温槽，所述保温槽中充入有真空，所述食醋槽的内部安装有加热管，所述加热管上连接有电源，所述外壳体的上端设有箱盖，下层所述支架的底部安装有滑轮，下层所述支架安装在所述外壳体的底部。在温度下降时，可以打开加热管使温度达到合适的催陈条件并进行保温，使用了支架代替人工搬运，节省了人力物力，通过超声波大大减少了催陈时间，提高了工作效率，食醋品质更好。