本实用新型公开了一种食品加工用原料搅拌设备，包括底座、挡板、第一搅拌仓、第一加料斗和安装座，所述底座上方的两侧皆安装有滑轨，且滑轨的上方安装有安装座，所述安装座底部两端的两侧皆安装有与滑轨相配合的滑轮，所述底座的一端安装有挡板，且挡板一端上方的两侧皆安装有气压缸，所述气压缸的输出端与安装座的一端连接，所述安装座上方的两端皆设置有支架，且支架的上方安装有第一搅拌仓。本实用新型可以通过第二搅拌仓对食品原料进行初步的搅拌，然后排入第一搅拌仓对食品原料进行完全的搅拌，且配合气压缸推动两个搅拌仓左右晃动，使食品原料均匀搅拌，充分混合，搅拌效率更高。