本实用新型公开了一种食品加工用原料搅拌装置，包括釜盖，所述釜盖内开设有空腔一，所述空腔一的顶面安装有电动机一，所述电动机一的输出端上固接有转盘，所述转盘的底端转动连接有连接杆，所述连接杆的另一端延伸至空腔一外，且连接杆的伸出端上固定套接有从动齿轮，所述从动齿轮的底面固接有搅拌桨。该食品加工用原料搅拌装置能够扩大搅拌范围，转盘与主动齿轮的转动方向相反，避免主动齿轮减缓从动齿轮的转动，通过搅拌桨的自转加公转，提高了搅拌效果，增大了搅拌范围，使得食品原料可充分混合，且使得承重板收放简单，降低了劳动成本，提高了工作效率，再由支撑杆配合丝杆提高了承重板的承重效果，进一步提高装置的实用性。