本实用新型公开了一种食品加工用原料搅拌装置，涉及食品加工技术领域，主要解决现有的食品加工用搅拌装置存在搅拌死角、搅拌不均匀的问题，该装置包括底座，所述底座的左侧设置有支撑柱，所述支撑柱上设置有回转轴，所述回转轴通过连接杆与搅拌筒固定连接，所述搅拌筒的顶部设置有进料斗，所述搅拌筒内转动连接有搅拌杆，所述搅拌杆上均匀设置有搅拌刷，所述搅拌杆的右侧伸出至搅拌筒的外侧，所述搅拌筒上设置有电机，所述搅拌杆通过皮带轮以及皮带与电机相连，所述搅拌筒的右侧通过凸缘与液压柱相连，所述液压柱与底座上的安装块转动连接，本实用新型通过将搅拌筒浮动设置，使得搅拌筒可以进行摆动，从而避免搅拌死角的存在。