本实用新型提供一种取材刀，涉及医用品技术领域，包括刀柄、第一取材刀、第二取材刀及吸盘，所述刀柄呈中空状长方体，所述刀柄朝向取材的端面上开设有一凹槽，所述凹槽的侧壁上开设有第一滑槽，所述刀柄内部设置一伸缩机构；所述第一取材刀通过第一滑块设置在所述第一滑槽中，所述第一取材刀在所述第一滑槽中滑动，所述第一取材刀下部刀刃处固定设置有若干锯齿，所述第一取材刀的前端固定设置有一凸杆，所述凸杆上设置有至少两个抵触点，本实用新型能使医师在取材时根据较厚或较薄的病理特征操作使用对应的取材刀，第一取材刀的刀刃处设置的锯齿，可对硬度较高的组织进行取材。