本实用新型涉及一种炒菜机及主料投放装置，该主料投放装置包括输送组件、运载组件及投料组件。输送组件包括传送带和第一驱动机构，传送带上设有第一配合部，第一配合部为至少两个且间隔设置，第一驱动机构用于驱动传送带周向运转。运载组件包括托盘和设置于托盘上的料盒，托盘的底部设有与第一配合部相配合的第二配合部，第二配合部为至少两个且间隔设置，料盒用于承载主料。投料组件用于抓取料盒并将料盒翻转。该炒菜机及主料投放装置能使料盒的放置、运输和使用更加方便，更好地实现炒菜机的主料投放功能。