本实用新型涉及一种炒菜机及配料投放装置，该配料投放装置包括存放箱、活动板、配料投放盒及料盒支架。存放箱，包括底板，底板设有投料口，存放箱设有敞口。活动板用于封闭敞口。配料投放盒设于存放箱内，配料投放盒内设有用于容纳固体配料的容纳腔，配料投放盒的底部设有能与容纳腔相连通的出料口，出料口与投料口相对设置。料盒支架设有第一卡位，配料投放盒插设于第一卡位内，料盒支架与存放箱的内壁可滑动连接，料盒支架能经敞口滑动至存放箱外。该炒菜机及配料投放装置的配料添加或更换均较为方便快捷。