本实用新型涉及一种炒菜配料添加装置，尤其涉及一种炒菜配料自动添加装置。本实用新型的技术问题是：提供一种可以自动添加配料，精确控制配料添加量的炒菜配料自动添加装置。本实用新型的技术实施方案为：一种炒菜配料自动添加装置，包括有吸盘底座、旋转接头、安装座、减速电机等；吸盘底座上通过旋转接头转动式连接有安装座。本实用新型通过减速电机可以带动传料筒转动，将配料按着向后顺序依次从出料孔内漏出，不需要人去添加，还可以防止配料忘记添加，通过弹性件的伸缩，来调节传递槽的大小，依次调节添加配料的量，使得配料的添加量可以得到精确的控制，传料筒可以取下进行清洗，使得设备使用更加干净，有利于保护人的健康。