本实用新型涉及一种大蒜外层蒜皮自动去除装置，结构简单、操作方便，使用时，打开驱动电机，驱动电机的旋转主轴带动主传动齿轮转动，通过主传动齿轮、外传动链条、内传动链条、内传动齿轮和外传动齿轮之间的传动连接作用带动转轴转动，转轴在转动的过程中毛刷将大蒜外层蒜皮刷掉，而将干净的大蒜蒜皮露出来，而被毛刷刷掉的比较脏的大蒜蒜皮从筛杆之间的空隙漏下，被处理好的大蒜从出料开口由接料板落入事先挂在卡钉上的编织袋。该实用新型的装置实现了大蒜外层蒜皮的自动去除，不需要蒜农再人工将外层蒜皮去除，提高了大蒜的卖相，提高了大蒜外层蒜皮的去除效率，大大减轻了蒜农的劳动强度，同时该装置造价低廉，便于在农村市场推广。