本实用新型公开了一种食品安全卫生检测装置，包括检测箱，检测箱的顶部活动连接有箱盖，所述箱盖的顶部固定连接有把手，所述检测箱的内腔活动连接有内箱，所述内箱的内腔固定连接有隔板，所述内箱的内腔放置有检测仪，所述内箱内壁的前侧固定连接有与检测仪配合使用的卡板。本实用新型通过设置检测箱、缓冲机构、箱盖、把手、支撑块、放置网、隔板、卡块、卡板、拉块、第一防护垫、限位块、第二防护垫、橡胶垫、限位板、固定壳、内箱、固定架、缓冲弹簧、固定板、活动槽、第一弹簧、滑板、活动板和检测仪的配合使用，解决了现有的食品安全卫生检测装置不能够防止仪器晃动，对仪器的保护效果差，从而容易造成仪器损坏的问题。