本实用新型涉及食品检测技术领域，尤其是一种检测精准的食品检测仪，包括工作台，所述工作台的底部安装有支撑腿，所述工作台与支撑腿固定连接，所述工作台的顶部安装有外壳，所述工作台与外壳通过螺栓固定，所述外壳的一侧安装有翻转门，所述翻转门与外壳通过转轴转动连接，所述翻转门的一侧安装有挡板，所述挡板滑动连接于翻转门的一侧，所述挡板的一侧安装有第一卡块，本实用新型设计合理，结构巧妙，通过结构之间的相互配合，检测固体时，将食品打碎，再将打碎的食品加入水进行检测，减少到达检察员手上的时间，减少检测时间，且不需要对检测仪进行调整，再次减少检测时间，具有良好的市场竞争力，值得推荐。