本实用新型涉及羊皮革加工技术领域，具体涉及一种羊皮革快速切断不分层切刀，包括基座，可活动设置基座的上切刀，设置于基座位于上切刀下方的下切刀，所述上切刀可活动设置于下切刀，所述上切刀设置插装槽，插设于插装槽的切刀座，所述切刀座焊接有上刀口，所述上刀口为设置斜切面，该斜切面对应于下切刀，所述上刀口为钨钢刀口采用铜焊接在切刀座；本实用新型解决了现有对多层皮革切断分层问题，采用了上下切刀配合，并且还采用的钨钢刀口和斜切面的配合，对皮革实现铡刀方式切断，对皮革切断效果好，不分层。