本实用新型公开了一种脯氨酸提取装置，包括壳体和蒸发烘干箱，所述壳体的上端内部设置有进液管，且进液管的底端安装有过滤箱，所述过滤箱的内部安装有固定架，且固定架的内侧连接有过滤网，固定架的左端设置有电动推杆，过滤箱的下方设置有冷却箱，且冷却箱的内部设置有冷冻棒，冷却箱的底端安装有通管，且通管的内部设置有旋转阀，冷却箱的正下方设置有分离箱，且分离箱的左上端连接有乙醚添加管，冷却箱的右侧设置有脱水箱，且脱水箱的内部设置有无水乙醇添加管。该装置设置有可以滑动的固定架，当需要更换过滤网时，通过伸长电动推杆，使得固定架沿着过滤箱滑动，从而使得过滤网移至壳体外部，方便对过滤网进行更换。