本实用新型公开了一种自动化红薯加工机，包括顶部与底部均为开口的工作箱，所述工作箱的两侧均开设有滑孔，两个滑孔内均滑动安装有滑板，两个滑板相互靠近的一侧均固定安装有位于工作箱内的挤压板，所述工作箱的两侧均开设有通孔，两个通孔均为位于两个滑孔的下方，两个通孔内均滑动安装有过滤板，两个过滤板的顶部分别与两个挤压板的底部相接触，两个过滤板相互靠近的一侧相接触，且两个过滤板相互远离的一侧均固定安装有齿条。本实用新型便于对粉碎后的红薯进行挤压，省时省力，提高了工作效率，实现渣液分离，且便于使两个过滤板相互远离，对过滤板上的红薯渣进行收集，方便进行后续加工，结构简单，使用方便。