本实用新型提供一种香肠调味料自动筛选装置，包括筛选板二、矩形移动块、齿轮以及齿条，筛选板二与筛选板一下端面相贴合，筛选板二左端通过连接杆与齿条相连接，筛选板二通过T型滑块与矩形移动块下端面右部滑动连接，矩形移动块通过螺钉固定在电动伸缩杆上端面上，矩形移动块通过连接布与矩形固定块相连接，齿轮装配在矩形移动块内左部，齿条装配在矩形移动块内左部，齿条通过轮齿与齿轮相啮合，该设计实现了自动筛选调料，且适用范围广，出料彻底，稳定性好的功能，本实用新型使用方便，便于自动筛选调料，且适用范围广，出料彻底，稳定性好，可靠性高。