本实用新型涉及一种旋转式蒸馏器和旋转式白酒连续蒸馏系统，所述旋转式蒸馏器包括挡轮和拖轮，能够在挡轮和拖轮上旋转的筒体以及驱动筒体旋转的传动机，所述筒体的一端设置第一管板，另一端设置第二管板；所述第一管板上设有进料口；所述筒体上设有出料区；所述出料区外覆盖出料罩；所述筒体内均匀设置顺向交错的抄板。所述旋转式白酒连续蒸馏系统包括旋转式蒸馏器；螺旋送料机，与旋转蒸馏器连接；螺旋出料机，位于所述旋转式蒸馏器出料口的下方；抽汽集尘器，与旋转蒸馏器连接；冷凝器，与所述抽汽集尘器连接；收集罐，与所述冷凝器相连。本实用新型可实现连续蒸馏白酒，连续进料，连续出糟，连续取酒。人工用量少，劳动强度低，处理量大。