一种油炸食品生产线

授权

摘要

本实用新型公开了一种油炸食品生产线，包括电控柜、丸子机、自动补油装置、定型装置、成型装置和冷却装置，所述电控柜用于控制油炸食品生产线的运行，所述丸子机用于向定型装置提供丸子状食品；其特征在于，所述冷却装置用于将颗粒状食品快速冷却至常温，所述冷却装置包括第三壳体以及安装在第三壳体上的第三输送装置和多个风机，所述第三输送装置由多层平行分布的网带组成，所述多个风机沿着网带行进方向分布；本技术方案全程采用油炸，摒弃了水煮工艺，使得产品的定型时间变短，提高了油炸食品生产线的生产效率；且本实用新型中所生产的食品未经过水煮，使得产品在油炸之后酥脆可口。

基本信息

专利标题：

一种油炸食品生产线

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

暂无

申请号：

CN201920795857.5

公开（公告）日：

暂无

申请日：

2019-05-29

授权号：

CN210642173U

授权日：

2020-06-02

发明人：

赵从永

申请人：

德清唯信食品有限公司

申请人地址：

浙江省湖州市德清县武康镇丰庆街838号1幢

代理机构：

杭州丰禾专利事务所有限公司

代理人：

李久林

优先权：

CN201920795857.5

主分类号：

A21B5/08

IPC分类号：

A21B5/08