本实用新型公开了一种用于制备乙酰丙酮钙的冷却釜结构，包括筒体，所述筒体的上端侧壁固定连接有伺服电机，所述伺服电机的输出轴贯穿筒体的上端侧壁并固定连接有转杆，所述转杆的两侧侧壁均固定连接有搅拌桨，所述转杆上固定套设有主动轮，所述主动轮位于搅拌桨的上方，所述筒体的上端内壁转动连接有两个活动杆，所述活动杆上固定套设有与主动轮匹配的从动轮，所述活动杆的下端侧壁固定连接有扇叶，所述筒体中开设有网状空腔，所述网状空腔中设有网状管道，所述网状管道的两端分别密封贯穿网状空腔的内壁，所述筒体的侧壁密封连接有与网状管道匹配的单丝头。本实用新型利用风扇和网状管道能够将筒体中的热量快速排出进行冷却。