本实用新型公开了一种速冻食品加工传输装置，包括进料输送带、滚轮传输带、蓄水池、机箱、加热装置、发热管、送风管、水流导向板、出风口、风机、出料输送带；滚轮传输带位于进料输送带的右下方；蓄水池放置在滚轮传输带左下方，紧贴机箱外壁；机箱位于滚轮传输带中间位置；加热装置包括发热管和送风管，整体安装在机箱内侧上方；水流导向板安装在机箱下面，且对应于蓄水池旁边；出风口在机箱右下方，风机安装在出风口外面；出料输送带安装在滚轮传输带右下方。本实用新型应用于速冻食品清洗至蒸煮段之间，能够去除食品表面的水分，保证蒸煮的品质。