本实用新型公开了一种果梗的拔除装置，包括一端铰接在一起的左弧柄和右弧柄，另一端设有的左刀头和右刀头，所述左弧柄与右弧柄之间设有弹簧，使用者手部的虎口位于右弧柄上，另外四个手指握在左弧柄上，松、握该装置带动左刀头和右刀头相向运动以及向背运动，从而将红梨上的果梗轻松拔除，相对于传统用拇指祛除红梨果梗，该装置一则可以保护拇指的皮肤不受损伤，二则该装置使用方便简单，制作成本低，更加便于大规模推广，另外在左刀头的端部倾斜设有斜刀，从而使得左刀头可以轻易的将红梨果梗连根拔除，大大提高的红梨果梗拔除效率，且红梨的果梗拔除也更加彻底，设置的拇指套环可以将拇指固定在右弧柄上，避免该装置使用过程中滑落。