本实用新型公开了一种农产品深加工用花生炼油机，包括底座，所述底座的顶部外壁两侧均焊接有支撑柱，且支撑柱的相对一侧外壁均通过螺栓固定有同一个顶板，所述顶板的顶部外壁两侧均焊接有安装杆，且两个安装杆的相对一侧外壁分别开有凹槽和通孔，所述凹槽和通孔的内壁均通过轴承转动连接有同一个炒籽罐，所述顶板的顶部外壁靠近通孔的一侧通过螺钉固定有步进电机，且步进电机的输出轴与炒籽罐一端均套接有圆辊，两个所述圆辊均通过皮带形成传动配合。本实用新型能够带动炒籽罐以一定频率匀速转动，从而使花生的翻炒更加均匀，通过设置的导热凸块，能够增加导热内层与与花生的接触面积，有提高翻炒效率的好处。