本实用新型公开了一种油炸食品生产线用简易视觉检验装置，属于食品工业检测设备技术领域。它包括箱体，箱体包括底座、中间框架及顶盖，底座包括下基座和上基座，下基座与上基座固定连接，下基座与中间框架之间卡扣连接，上基座上设置不锈钢盘，中间框架包括对称设置的两个正面板和两个侧面板，正面板与侧面板之间卡扣连接，正面板上开设两个手套窗，沿着手套窗向内设置手套，侧面板上开设通风风扇，顶盖盖在中间框架上，顶盖中与正面板相连的侧面为凸面镜结构，顶盖的内侧设置日光灯，底座、中间框架及顶盖形成用于视觉检验的操作室。针对现有技术存在的问题，本实用新型不仅结构简单，而且快速有效实现合格品和不合格品的区分。