本实用新型公开了一种食品生产用食品检验装置，包括箱体，所述箱体的顶部外壁开有圆孔，且圆孔内插接有进料斗，所述箱体的一侧外壁设置有第二保护壳，且第二保护壳一侧内壁设置有第一电机，所述第一电机输出轴的一端外壁设置有转动棒，且转动棒的顶部和底部外壁均设置有碾碎球，所述箱体的顶部内壁设置有固定柱，且固定柱的一端外壁设置有破碎箱。本实用新型通过人们抽动抽拉杆来带动活塞上移将食品溶液抽出，随后关闭第一进液管外壁的控制阀，推动抽拉杆将食品溶液挤出，方便了人们的检测，同时人们可以进行多次采样检测，且取样完成后，通过进水管可以对采样筒及管道进行清洗，提高了食品检验的准确性，满足了人们的使用需求。