本实用新型公开了一种食品检验用检验检测设备，包括加热箱，所述加热箱内设有放置机构，所述加热箱的前后侧分别设有开关机构与推出机构；所述放置机构包括前侧开放的放置盒，所述放置盒的外表面均匀设有若干个通孔；所述推出机构包括使用轴承转动连接在放置盒上的第一螺母与第二螺母，所述第一螺母与第二螺母内分别螺纹连接有第一螺杆与第二螺杆。本实用新型通过设置推出机构，在电机通过依次啮合的第二齿轮、其中一个第一齿轮、另一个第一齿轮将转矩传递给第一螺母与第二螺母，并同步带动第一螺杆与第二螺杆推出放置盒，以便人手将放置机构中的食品取出，避免人手伸入加热箱内腔导致意外烫伤的情况。