本实用新型公开了一种能自动加水的和面机，属于搅拌装置的技术领域，其包括底座，底座上放置有盛装桶，底座上连接有搅拌机构，搅拌机构包括搅拌支架，搅拌支架上固定连接有水箱，水箱靠近盛装桶的一端转动连接有搅拌杆，搅拌杆竖直设置，搅拌杆呈中空设置，搅拌杆内部与水箱内部连通；搅拌杆侧面开设有出水槽，搅拌杆内部靠近出水槽位置处滑动连接有截流筒，截流筒能够覆盖出水槽；搅拌杆远离水箱的一端呈卷曲状设置，搅拌杆卷曲设置的部分开设有多个渗透孔；搅拌支架靠近搅拌杆的位置处固定连接有驱动电机，搅拌杆能够在驱动电机的带动下绕其自身中轴旋转，本实用新型具有在和面搅拌时自动给面团加水，提升搅拌后的面团质量的效果。