本实用新型公开了一种食品加工方形托盘取放装置，属于食品加工用具的技术领域，包括倒直角板、偏心卡合柱和插接把手，倒直角板的上端水平部分自上而下贯穿设有插接把手的左右两端，插接把手的左右两端竖直朝下延伸且分别设有嵌入块，嵌入块铰接在豁口内，豁口设在偏心卡合柱的左右两端，偏心卡合柱处于倒直角板上端水平部分的正下方；偏心卡合柱上设有向倒直角板的竖直部分凸起的凸起结构，凸起结构与倒直角板的竖直部分夹持在方形托盘的边沿上。本实用新型在食品加工过程中需要挪移方形托盘时，能够方便快捷地夹持住方形托盘边沿上，将方形托盘提拉起来，有效解决了方形托盘放在工作台等平面上时不方便取放的问题。