本实用新型涉及提取装置技术领域，具体为一种生产植物蛋白饮料的提取装置，包括箱体，箱体的内部为中空腔体，箱体的右侧外壁上开设有矩形口，箱体的内壁位于矩形口的两侧处均开设有滑槽，矩形口处设有过滤装置，过滤装置包括过滤网板，过滤网板的两侧外壁上均设有两个滑块，过滤网板的右侧外壁上通过螺栓固定有拉块；箱体的左右两侧外壁上均安装有气缸，气缸的输出轴端部延伸至箱体的内部且通过螺栓固定有推压板；箱体的内部位于过滤网板的上方设有研磨组件，研磨组件包括电机，电机安装在箱体的前表面上，该生产植物蛋白饮料的提取装置，提高了资源的利用率，提高了工作效率，实用性好。