本实用新型公开了铝板蒸发器直冷式制冰机，包括机架和冰柜，所述机架的顶部中间偏左位置处设置有冰柜，本实用新型在现有的设备的基础上加装了新型的冷凝器，在制冰工作的过程中，冷凝器上的铝板蒸发器可以有效的带走冰柜内的热量，铝板蒸发器带走热量的冷却水会沿着连接管进入冷却水交换器内，然后两个冷却风扇会辅助冷却水交换器内的冷却水进行降温工作，完成降温工作后的冷却水会沿着连接管重新回到铝板蒸发器内继续进行工作，有效的提高了本实用新型的工作稳定性和工作效率，本实用新型在现有的设备的基础上加装了新型的冰柜，可以有效的防止成型的冰块在取出的过程中碎落等情况的发生，有效的提高本实用新型的工作安全性。