本实用新型公开了一种制冰机蒸发器装置，包括D型管，D型管呈U型结构，D型管的两端设有进气管和出气管，进气管与出气管水平设置，D型管的底部均匀设有连接孔，连接孔上均设有制冰棒，制冰棒的内部设有挡板，挡板与D型管连接，挡板的底部与制冰棒的端部固定连接，挡板上设有透风孔。本实用新型通过将挡片与制冰棒内部结构完全固定，并在挡片开设容制冷空气流动的透风孔来实现制冷，有助于挡片的安装，在安装过程中将挡片直接抵住制冰棒的底部，便可完成挡片与制冰棒的安装，而不会造成高度的偏移，解决了现有的挡片在与U型管安装过程中容易因为高度的便宜而形成缝隙，制冷气体从缝隙中通过，从而降低制冰棒制冷效果的问题。