本实用新型提供了一种中药饮片刨片机，包括机架、刨片机构、压料机构和动力机构，所述刨片机构包括物料桶和刀盘，物料桶固定安装于机架上，物料桶上下开口设置，物料桶的底部设有环形斜台和锥形台，环形斜台与锥形台之间形成中药物料下滑的通道，刀盘通过可转动的方式安装于物料桶的下方，压料机构包括压料盘和气缸，压料盘的底端设有斜形压台，气缸安装于物料桶上方的机架上，气缸与压料盘的顶端相连，动力机构与刀盘相连，动力机构用于驱动刀盘旋转。本实用新型的刨片机能利用刀盘旋转切削中药物料，降低刨片时间间隔，物料桶的底部成斜形，能便于刨片时中药物料下滑，确保中药物料均能被切削，有效的提高了生产加工效率。