本实用新型提供一种桶装水水桶高温蒸汽杀菌装置，包括内洗机框架、用于将水桶翻转倒立的的自动上桶输送链、多个依次设置在自动上桶输送链下方的冲洗工位，冲洗工位上分别设置有用于对水桶内部进行杀菌的升降喷头，升降喷头包括冲洗喷头、高温蒸汽喷头，水桶通过自动上桶输送链上的活动夹具翻转倒立固定在自动上桶输送链上，并依次经过冲洗喷头、高温蒸汽喷头。水桶在自动上桶输送链输送下依次经过不同冲洗工位时，冲洗喷头及高温蒸汽喷头通过抬升由水桶桶口进入水桶内部，往复升降的对水桶内壁进行冲洗杀菌及高温蒸汽杀菌。本实用新型提供的桶装水水桶高温蒸汽杀菌装置具有污染物冲洗彻底、可灭活菌类种类多、杀菌效果好、自动化程度高的优点。