一种用于酱卤肉制作过程中的熏烤炉

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摘要

本实用新型涉及食品生产加工附属装置的技术领域，特别是涉及一种用于酱卤肉制作过程中的熏烤炉，其能够均匀地对酱卤肉进行熏烤；同时，能够妥善处理酱卤肉烤制过程中产生的油滴，避免油滴使熏烤箱脏污；并且，能够加快油滴与酱卤肉分离；包括熏烤箱、熏烤门、支架、多组熏烤网、第一电机、第一传动轴、连接杆、两组光热管、集油箱、多组集油板、第二电机和第二传动轴，熏烤箱内部设置有熏烤腔，熏烤箱右侧连通设置有熏烤口，熏烤门盖装在熏烤口上，熏烤门后端与熏烤口后侧旋转连接，多组熏烤网中心分别设置有多组安装孔，多组熏烤网通过多组安装孔从上之下依次套装在支架上，还包括，第一电机固定在熏烤箱顶部。

基本信息

专利标题：

一种用于酱卤肉制作过程中的熏烤炉

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

暂无

申请号：

CN201921075767.5

公开（公告）日：

暂无

申请日：

2019-07-11

授权号：

CN211020711U

授权日：

2020-07-17

发明人：

姜永刚

申请人：

沈阳鑫泰丰食品有限公司

申请人地址：

辽宁省沈阳市沈北新区尹家街道东拉拉村

代理机构：

代理人：

优先权：

CN201921075767.5

主分类号：

A21B1/22

IPC分类号：

A21B1/22 A21B3/00 A21B1/44