本实用新型属于粉条加工技术领域，尤其是一种自翻转式粉条加工输送设备，针对现有的粉条在制造成型后需要人工对其进行等段切割，切割完毕之后，还需要人工将其收集挂放进入下一道工序，无疑加大了人工的工作力度，降低了粉条制作的工作效率的问题，现提出如下方案，其包括固定架，所述固定架的顶部固定安装有支撑座，所述支撑座的顶部转动连接有切板，所述切板的底部固定连接有拉动组件，所述固定架的顶部固定安装有支撑板。本实用新型结构简单，可以对成型后的粉条进行自动化的切割以及收集，且收集完毕之后工人便可以收集好的粉条投入到下一道工序中，操作方便，使用便捷，同时大大提高粉条制作的工作效率。