本实用新型提供了一种烹饪器具，包括锅体及枢接在锅体上的锅盖，锅盖具有盖设在锅体上的合盖位置，以及翻转至与锅体上端面呈预定角度的开盖位置；锅盖包括主体和锁盖，主体的底部设置有安装腔，锁盖可转动地安装在安装腔中，安装腔的侧壁上设置有让位凹部，在锅盖处于开盖位置的情况下，让位凹部对应于锁盖的下方。本实用新型在主体上设置了让位凹部，且让位凹部的位置与锁盖的底部位置相对应，其中，锁盖的底部是指锅盖处于开盖位置时的锁盖的底部，通过将让位凹部对锁盖的底部进行让位，防止了开盖后，锁盖由于自重较大，下移一定距离后，与主体产生刮擦，尤其避免了与安装腔侧壁之间的刮擦，保护了内衬盖的外观，提高了用户的使用舒适度。