烹饪器具和用于烹饪器具的烹饪方法

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摘要

本发明提供了一种烹饪器具和用于烹饪器具的烹饪方法，烹饪器具包括煲体，所述煲体中设置有内锅；盖体，所述盖体可开合地设置在所述煲体上，当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述盖体和所述内锅之间形成烹饪空间，所述烹饪空间包括食物存放空间和食物存放空间上方的腔体空间；内锅加热装置，所述内锅加热装置用于对所述内锅进行加热；以及腔体加热装置，所述腔体加热装置用于在烹饪过程中对所述腔体空间进行加热。根据本发明的烹饪器具通过在烹饪过程中对腔体空间进行加热，可使米饭中的主要挥发性成分在烹饪过程中溢出，从而实现米饭增香。

基本信息

专利标题：

烹饪器具和用于烹饪器具的烹饪方法

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

CN109549449A

申请号：

CN201710874853.1

公开（公告）日：

2019-04-02

申请日：

2017-09-25

授权号：

CN109549449B

授权日：

2022-04-12

发明人：

石芸郑小虹黄群

申请人：

浙江苏泊尔家电制造有限公司

申请人地址：

浙江省杭州市滨江区高新技术产业区滨安路501号

代理机构：

北京市磐华律师事务所

代理人：

刘明霞

优先权：

CN201710874853.1

主分类号：

A47J27/00

IPC分类号：

A47J27/00 A47J27/086 A47J36/00 A47J27/08 A47J36/24 A47J36/32