本实用新型公开了一种用于月饼生产线上的馅料定量输出装置，包括馅料筒，所述馅料筒内竖直安装有螺旋送料器，所述馅料筒的下方设有注馅平台，所述注馅平台的上端且在馅料筒的下端等间距固定连接有多个注馅筒，且注馅筒的右侧设有开口，所述馅料筒与每个注馅筒共同连通有出料管，所述出料管中安装有电磁阀。本实用新型一方面馅料在螺旋送料器与自身重力的作用下通过出料管导入注馅筒内，通过承载板与压力传感器感知馅料质量，另一方面电机通过连杆、移动板、活塞杆带动挤料活塞将注馅筒内的馅料挤入月饼内，完成定量输出馅料，同时单次可对多个月饼进行馅料填充，月饼克重近乎相同，提高馅料填充质量与效率，也保证了卫生。